走進安徽長豐縣造甲鄉宋崗社區林下菌菇基地,郁郁蔥蔥的林蔭下,一樁樁菌材整齊排開。菌菇基地總負責人、宋崗社區黨總支書記李子孝介紹,今年采摘的第一批木耳已經晾曬,馬上可以打包銷售。
宋崗社區通過引進農業企業、發展生產、就業務工、土地流轉、收益分紅等方式,促進產業增效益、農民增收益、集體增實力,實現了村強、民富、人安樂。
土地出租后,村里老人閑了下來。李子孝把目光投在社區100多畝香樟林下——在林下種植食用小菌菇。
借“林”發力,綠地生“金”。2024年,社區與一家菌菇企業合作,由企業提供菌棒和種植技術,在香樟林下種植了22畝黑木耳。當年就采收鮮木耳18萬斤,晾曬成干木耳1.8萬斤。由于良好的生態和科學的管理,種出來的木耳品質優良,批發價就達每斤30多元,總收入54萬多元。
為進一步提高林地綜合效益,今年社區又在林中空地架設了鋼結構大棚,把菌棒像“燈籠串”一樣掛在大棚里,不僅節省了土地資源,還大大提高了產量和效率。今年種植面積擴大到30畝,種植菌棒增加到21萬個。
今年,基地又嘗試引進“耳”中新貴——玉木耳。目前玉木耳菌棒已全部培育掛架。玉木耳營養價值比黑木耳高10多倍,價格也比普通黑木耳高,深得市場青睞。
李子孝介紹,長豐縣是國家數字鄉村試點縣,縣里搭建有智慧農業谷、中國菌物谷等農業科創平臺,有科技創新、資金支持,加上優質的生態資源,多方合力,相信可以實現多方共贏。合作社計劃引進有實力的農業企業一起種菌菇,還計劃開發鄉村菌菇采摘游等,通過持續深耕食用菌產業,不斷壯大規模、延伸鏈條、突出特色、提升產業附加值。(來源:長豐縣委宣傳部)